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β-葡萄糖苷酶 葡萄糖水解酶 酶制剂 CAA:9001-22-3
品牌 : |
丰泰 |
功能 : |
凉味剂 |
用途 : |
食品用香精 |
香型 : |
凉味剂 |
外观 : |
白色结晶固体 |
形态 : |
水溶性香料 |
主要组成组分 : |
薄荷素油 |
特色服务 : |
电话联系 |
产地 : |
山东 |
是否进口 : |
否 |
清凉剂（WS-23）
通用名称：WS-23
化学名称：N,2,3- 基-2-异丙基丁酰胺
英文名称：N,2,3-Trimethyl-2-isopropyl Butanamide
CAS NO.：51115-67-4
GB 2760-2011内编码为S1294
FEMA No.：3804
H.S编码：2924299090
分子式：C10H21N0
分子量：171.28
性状
外观：白色结晶性固体。
香气、香味：薄荷样的凉味。
质量指标
熔点：6063。
酸值（以KOH计）：1 mg/g。
含量(GC)：99.0。
重金属含量(以Pb计)：10mg/kg 。
砷（As）含量：3mg/kg。
特 点
1.具感极高的凉味活性，没有的苦涩、辛辣感，没有灼烧、麻木和刺激等副作用，分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气；
2.持续高温200不会影响产品的清凉强度；
3.清凉感可持续15-30分钟，凉感丰富；
4.可解决不良口感产品开发的难度，让产品更有愉快清凉感；
5.用量低，建议使用量30-100ppm；
6.建议与香精配合使用，本品与香精有良好的配伍协同作用，增香效果显着。
用途 主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂。
贮藏 遮光，密封保存。
包装外包装为纸板桶，内衬食品级聚乙烯袋，或铝塑复合小包装袋。
净重量：25公斤/桶，或按顾客需要包装。
有效期24个月
执行标准国家标准GB 25593－2010
- 山东丰泰生物科技有限公司
- 靳宁宁 销售
- 15662658391
- 山东省济南市山东省济南市历城区七里堡小区17号楼2单元103
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