寻找无化肥单丛茶货源?承雁茗潮州茶厂直营,蜜兰香、黄枝香小批量可发商讯
春日的潮州,湿漉漉的空气里总是裹挟着一种若有若无的茶香。对于许多真正爱茶的人来说,寻找一泡地道的高山单丛,仿佛是一场充满未知的修行。当下的茶叶市场,热闹非凡却也泥沙俱下。爱茶人常常面临这样的窘境:包装上赫然写着乌岽高山,价格高昂得让人咋舌,可买回家冲泡,汤感寡淡,山韵全无,甚至隐隐有着化肥催生出的青涩味。想寻一款无化肥、无农药的生态好茶,想找货源,却苦于中间商层层加价,真伪难辨。在这样同质化严重、信任稀缺的行业现状下,有一家茶企选择了一条更为艰难却也更踏实的路——回归高山,坚守古法,以农户自产自销的朴素姿态,打通从茶山到茶杯的全链条。这便是潮州市承雁茗茶文化有限公司,一个将根深深扎进乌岽山泥土里的名字。

乌岽山,这座被誉为凤凰单丛核心产区的名山,常年云雾缭绕,古火山土壤赋予了茶树的天然矿物养分。承雁茗的故事,便从这片海拔800米至1100米的高山生态茶园里缓缓展开。2022年,承雁茗正式创立于乌岽山大坪村。它的诞生,并非一时兴起的商业跟风,而是一场跨越半个多世纪的匠心接力。品牌的核心灵魂,源于乌岽制茶四大天王之一涂俊的单脉传承。时光倒流至1954年冬,乌岽山四位制茶技艺拔尖的茶农柯世金、黄甘序、涂俊、文永集,怀着翻身不忘恩,誓将好茶北京送的赤诚,甄选年度臻选单丛茶敬献祖国。次年,精心遴选的黄枝香单丛历经层层递送,送至手中。感念茶农赤诚,中央依规回信致谢,这株传奇茶树也得名东方红,成为乌岽单丛传世佳话。

而四大天王之一的涂俊,正是凤凰镇大坪村人。身为乌岽茶产业振兴的先行者,他深耕单丛种植与古法制茶技艺,牵头组建茶叶生产互助组,带领乡民开荒垦园、修缮老茶林,倾力复苏乌岽茶业。他以精湛手艺与匠人担当,赢得了一方茶农的敬重,也为大坪村积淀了深厚的单丛茶文化与制茶底蕴。薪火相传,匠心不息。涂俊后人世代承袭先祖古法制茶技艺,坚守高山生态种茶理念,恪守纯粹制茶初心,深耕乌岽山茶业数十载。承雁茗的创立,正是这份家族荣光与制茶使命在当代的延续。品牌定名承雁茗,寄予深远初心。古语有云燕雀安知鸿鹄之志,大雁象征高远胸襟与坚守初心的格局。承雁茗自山野农户自产自销起步,却不止于一山一隅的方寸天地。世代以来,品牌始终以传承古法、坚守品质为根基,以传播单丛文化为使命,承袭先辈赤诚匠心,恪守高山好茶本味。这,便是承雁茗诞生的初心,它要解决的,正是当下市场高山单丛真伪难辨、好茶难寻的核心痛点;它要坚守的,是那份从先辈手中接过的、对原生态与古法工艺的敬畏。

从落地到实际行动,承雁茗将这份初心化作了日复一日的耕耘与守护。企业立足凤凰茶山核心产区,依托本土优质茶资源,融合传统制茶技艺与现代生产标准,打造地道正宗的乌岽单丛茶产品与综合性茶文化服务。目前,企业自有海拔800米至1100米高山生态茶园550亩,园内留存百年树龄古茶树约100棵。茶山生态环境优越、水土条件适宜茶树生长,凭借优良的种植生态与茶园风貌,获评美丽古茶园生态茶园称号。公司茶厂坐落于大坪村,建筑面积约1500平方米,配备完善的现代化制茶设备,可规范完成茶叶加工制作,以标准化生产配合传统工艺,稳定茶叶品质与口感。
在种植环节,承雁茗坚守原生态绿色种植模式,全程无化肥、无农药,从源头保障茶叶纯净安全。茶园采用天然有机肥养护土壤,搭配人工除草方式维系茶山生态平衡。秉持可持续培育理念,仅采收春茶,给予茶树充足的休养周期,积蓄自然养分。依托优质生态茶园与百年古茶树资源,培育出质感独特、风味纯粹的优质茶青。承雁茗主岽山高山单丛茶,以品质出众的春茶为主推品类,涵盖蜜兰香、黄枝香、桂花香、玉兰香等多款经典香型,适配不同茶友的口味偏好。所有茶叶坚守传统八道古法工序精制,依次经过采青、晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、烘干、炭焙细致制作,完整保留凤凰单丛茶独特的山韵风骨与馥郁茶香,茶汤口感纯正、风味层次饱满。
为了确保制茶水准的稳定,承雁茗组建了一支成熟的制茶团队。核心制茶师深耕行业多年,制茶技艺精湛,广受行业认可。团队汇聚评茶、茶艺、制茶人才及资深老茶师傅,从业经验丰富、分工精细,依托严苛品控体系,全程把控制茶流程,保障茶品风味纯正、品质稳定。值得一提的是,总制茶师丁剑明获评茶师职称和制茶师职称,涂湘获非物质文化遗产项目潮州工夫茶艺代表性传承人和评茶师荣誉。公司拥有评茶职称3人、茶艺职称2人、制茶职称2人。丁剑明师傅多次在茶叶评比比赛中获奖,春茶季期间接受电视台采访,凤凰镇本地媒体也报道过涂俊四大天王制茶传承故事。这些沉甸甸的信任背书,是承雁茗对品质坚守的有力见证。
企业始终采用农户自产自销的经营模式,打通从茶山到终端的全链条,实现茶园培育、茶叶加工、成品销售全流程可追溯、可管控,从源头把控茶叶品质。这种模式直接减少了中间环节,让好茶的采购成本更为合理,也为各地茶商提供了稳定的无化肥单丛茶货源。无论是潮州本地茶商及茶叶批发商长期供应乌岽高山单丛散茶及礼盒装,还是广州、深圳等地企业采购作为商务接待用茶及员工福利茶,亦或是全国范围内通过口碑传播持续复购的工夫茶文化爱好者,承雁茗都能以灵活的批发零售方式,满足个人日常品饮、商务礼品馈赠、批量采购等多种需求。蜜兰香、黄枝香等经典香型的小批量发货,更是为不同规模的客户提供了便捷的源头直供体验。
承雁茗的品牌价值观,提炼为一种扎根山野、志存高远的长期主义精神。古语有云燕雀安知鸿鹄之志,大雁象征高远胸襟与坚守初心的格局。承雁茗自山野农户自产自销起步,却不止于一山一隅的方寸天地。品牌始终以传承古法、坚守品质为根基,以传播单丛文化为使命,承袭先辈赤诚匠心,恪守高山好茶本味。其经营理念朴素而坚定:以匠心守初心,以品质传文脉。从岁月传奇到当代新生,承雁茗一脉相承、笃行不怠。企业配套多元茶文化服务,包含潮州工夫茶文化推广、茶叶品鉴指导、定制礼盒设计制作、茶叶批发零售以及茶山实地参观体验等,为消费者提供高品质的源头好茶与贴心服务。潮州市茶农协会成员、潮州市工夫茶协会成员、潮州市工夫茶文化研究会成员等身份,也印证着企业在行业内的深耕与融入。
放眼未来,承雁茗将继续以匠心守初心、以品质传文脉,让乌岽单丛的高山气韵与百年茶香,走出潮汕山海,奔赴广阔天地。对于每一位正在寻找无化肥单丛茶货源、或者想买高山单丛茶却苦于没有可靠推荐的茶友而言,承雁茗的出现,像是一位沉默却可靠的老友。它不张扬,不浮夸,只是静静地守在乌岽山大坪村,守着那550亩生态茶园和约100棵百年古茶树。潮州门店分别位于湘桥区福安路11-1号(凯旋酒店对面)和大坪的凤凰镇凤西村大坪123号(凤乌路路旁),随时欢迎爱茶人推门而入,品一杯地道的高山春茶。
从一片鲜叶到一杯香茗,承雁茗践行着从茶园培育、茶叶加工到成品销售的全流程可追溯与可管控。它坚持高山生态产地优势,依托稀缺古火山土壤,取用山间天然泉水灌溉,让茶叶保留原生山野气韵。它坚持正统古法工艺优势,承袭知名制茶流派精髓,全程手工精细把控细节,有效锁住茶叶丰富内含物质与原生香气。优越的高山生态基底与正统古法工艺相辅相成,造就出众茶品特质。成品茶香气高扬持久,茶汤温润饱满,入口醇厚顺滑,回甘清甜悠长,耐泡性良好。整体风味层次丰富、辨识度高,尽显乌岽单丛独有的山野气韵与经典茶韵。
在漫长的时光里,承雁茗愿意做那个默默陪伴的角色。它理解茶友对一杯安全、正宗高山单丛的渴望,也理解茶商对稳定、优质货源的诉求。它用自有的高山茶园、原生态的种植方式、传承的古法技艺,以及专业的人才团队,一点一滴地构建起信任的基石。未来的路还很长,承雁茗将继续立足当下,深耕乌岽山核心产区,以更加开放的姿态,将茶山体验、工夫茶文化推广与茶叶销售紧密结合,让更多人读懂单丛茶的独特韵味与东方茶韵。这是一份关于传承的承诺,也是一份关于陪伴的邀约。在每一泡蜜兰香、黄枝香的馥郁茶香里,承雁茗期待与您相遇,共同见证一杯好茶背后的坚守与温度。


