品牌：华阳  25公斤/桶

中文名：L-胱氨酸

英文名：L-Cystine[3]

别  称：（R,R）-3,3'-二硫代双（2-氨基Bing酸） 双硫代氨基Bing酸

化学式：C6H12N2O4S2

分子式：C3H7NO2S

分子量：121.16

C A  S：52-90-4

EINECS号：200-158-2

性  状：白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭，无味。溶于稀酸和碱性溶液，微溶于水，不溶于乙醇、乙mi、苯和氯仿。

【用途】L-胱氨酸用作营养增补剂 调味剂, 奶粉的母乳化.面团筋力增强剂，焙烤食品（酵母发酵剂）,发酵粉。

作饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和肝shen机能，提高毛皮质量。

在食品方面：面包发酵、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等；

 加速谷蛋白的形成、防止老化；用于果汁可防止VC的氧化和褐变。

鉴    别：红外光谱检测

比旋光度：+8.3°～+9.5°

溶解状况：≥95.0%

含    量：98.0%～101.5%

重 金 属：≤10ppm

氯 化 物：≤0.04%

砷    盐：≤1ppm

干燥失重：≤0.5%

灼烧残渣：≤0.1%

P  H  值：4.5～5.5

铁    盐：≤10ppm

氨    盐：≤0.02%

硫 酸 盐：≤0.03%

【运输】轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋。

【储存】储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。