脱皮机特点：
1.本产品设计合理能轻松把东西倒入桶内。
2.工效高。
3.脱皮干净、省时、省水、省电安全，去皮后产品清洁卫生，不会有裂开和破碎的现象，色泽又亮又新鲜。
4.可脱毛芋皮、土豆皮(马铃薯)等，体形大小产品混合一起同样能快速脱皮。
5.本机三角带可以调节，桶内转盘和出口料斗电机盖等都可以装卸，运输维修更加方便。
土豆脱皮机构造：
1.本机主要有机架、料筒部分、拨料盘及进水系统等部分组成。
2.该机料筒板采用不锈钢材料制作，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。
土豆脱皮机工作原理：
当土豆放入该机料筒后，转动的拨料盘不断翻动土豆并与土豆摩擦去皮，由于土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦，使土豆去皮效率更高，同时用冲水管将磨下的皮冲洗干净，污物经排水口随水流出。
土豆脱皮机使用方法：
第一步：接通电源，启动开关，看筒内拨料盘的旋转方向是否与旋筒盖上所标箭头旋向一致，否则将三相电源中的任意两相调换重接即可，用软管将进水口与自来水开关口接通，污水排放可根据情况接软管，放容器或直接排下水道。 
第二步：机器开动后，将土豆从盖口放入，350型每次/5-8公斤为宜，450型每次8-12公斤为宜。
第三步：打开进水开关，向旋筒内放水，适当调节放量，把筒盖压紧，启动开关。
第四步：机器工作约2分钟左右，关闭电源开关与进水开关，视土豆脱皮情况，若土豆外皮已脱净，可开启筒门，启动电源开关，土豆在拨料盘旋转推动下，从筒门口自动卸出。
第五步：在使用过程中，若出现异常情况，应迅速关闭电源开关，待故障排除后，重新启动，使之可正常工作。