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大壳香粉回味粉食品增香剂卤肉卤菜餐饮商用麻辣烫增香剂吃了还想吃添加剂

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价加格	¥50	¥40	¥30
起订量	1-99袋	100-499袋	≥500袋
可售量	965789 袋

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河南莱晟生物工程有限公司
第 5 年
联系姓名：刘华
电话号码：15638192939
固定电话：156-38192939
所在地区：河南省-郑州市
经营模式：生产厂家
主营产品：食品添加剂, 食品原料, 食品增稠剂, 营养强化剂维生素, 医用原料, 食用香精香料, 色素, 维生素, 甜味剂, 酸味剂
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型号 :	优质	类别 :	食品调味剂
品牌 :	莱晟	有效物质含量 :	99%
执行标准 :	国标	主要用途 :	餐饮
CAS :	有	产地 :	中国
量大 :	优惠	添加量 :	0.1%-0.3%

产品详情

Product details

产品特点：

本品香味浓，质感强，耐高温，使用口感丰富，回味悠长，香飘四溢，对提高产品特定风味有显著效果，且能弥补制品后味不足之缺陷。

用途：

干锅类、烧烤类、烧菜、卤煮、火锅、馅料、腌卤面食、灌肠、酱肉类。

参考用量：

按原料或汤体的0.5%-1.5%酌量添加。

贮存方法：存放于阴凉干燥处，开启后密封保存

应用范围及建议用量与方法：

炒菜：添加半汤匙约10g的香粉，用20倍水稀释化开，替代需要添加的水；或直接加入菜肴表面，翻炒至均匀为止。在青菜、荤菜中均可使用。

调汤：根据个人口味添加植物性佐料，如葱丝、姜丝、香菜或八角、茴香、花椒、姜、枸杞等传统佐料进行熬制，可使高汤风味更具有特色。推荐使用量为1％，（即一汤匙约20g的高汤，加1kg水），也可根据个人口味增减。

调味酱：20倍稀释后再与其他辅料混合。

火锅底汤：按添加约20g香粉，加1kg的水进行稀释，添加火锅多味料葱油，风味更佳，方便快捷。便于大型火锅连锁店使用。

调馅：做水饺料馅时，按1kg的馅添加香粉约20g均匀搅拌即可。

面食用（各类骨汤拉面）：可作为面食的底汤使用，按1kg的水添加15-20g的香粉加入水中化开搅匀即可，如面条、拉面、烩面、方便面等，在面食下锅前加入，同时辅以各自相应的佐料即可。

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