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河南莱晟生物工程有限公司

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食品级DL-苹果酸 苹果酸 食品级苹果酸 高纯99%苹果酸价格优惠 莱晟优质供应

酸度调节剂产品莱晟优DL-苹果酸食品级,欢迎选购!

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99999 千克
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型号 :
品牌 :
莱晟
含量 :
99%
有效物质含量 :
99%
产品规格 :
1*25kg
执行标准 :
国标
主要用途 :
食品酸度调节剂
CAS :
名称 :
DL-苹果酸
产品详情
Product details


            

雪郎牌DL苹果酸产品简介

DL-苹果酸是D-苹果酸和L-苹果酸的混合物。苹果酸又名:2-羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳原子,有两种立体异构体。即左旋体(L-苹果酸)和右旋体(D-苹果酸)。大自然中,苹果酸以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和DL-苹果酸。
产品应用

食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药。通常认为L -苹果酸具有的生理功能,但是D L-苹果酸中一半的D 型在生理上无效。

化工行业可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。添加到虫胶清漆或其它清漆中,可防止漆面结皮,用该种酸生产的聚脂树脂和醇酸树脂是有特殊用途的塑料。


产品性状
苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130;相对密度 1.601;溶解性 易溶于 、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂




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