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主要有效成分 : |
乙酰化二淀粉磷酸酯 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
莱晟 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品增稠 |
CAS : |
有 |
储藏方法 : |
阴凉干燥 |
等级 : |
优 |
产品详情
Product details
产品名：乙酰化二淀粉磷酸酯
英文名称： phosphate（ADSP），
性状：白色粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。与原淀粉比较，其溶解度、膨润力及透明度显着进步；老化倾向显着下降，冷冻稳定性进步。可抗热、抗酸。
用途：增稠剂、稳定剂、凝固剂。
产品应用：
我国《食物添加剂运用卫生标准》（GB2760―1996）中规则：用于午餐肉，运用量为0.5g/kg；用于果酱，1.0g/kg。FAO/WHO规则：用于蛋黄酱、罐装棕榈油（食用），5 g/kg（单独运用或与经酸、碱处理或脱色的淀粉、磷L酸单淀粉、磷L酸双淀粉、乙酰化甘油、乙酰化己二酸双淀粉结 合运用）；含奶油或其他脂肪和油罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜，10 g/kg；罐装沙丁鱼或沙丁鱼类产品，20 g/kg（仅用于填充料）；代乳粉，25 g/kg（单用或与磷L酸化的磷L酸双淀粉结合运用于水解氨基酸为基础的产品）；罐装鲐鱼和竹英鱼，60 g/kg（仅用于填充料）；罐装 食物（大豆型产品），5 g/kg；肉汤和清肉汤、速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹的），25 g/kg（单用或与其他淀粉合用于以氨基酸或水解蛋白质为基础的产品中）。
搜好货供应商河南莱晟生物工程有限公司供应食品级乙酰化二淀粉磷酸酯 食品级烘焙面制品抗冻防裂木薯变性淀粉，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解食品级乙酰化二淀粉磷酸酯 食品级烘焙面制品抗冻防裂木薯变性淀粉，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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此食品级乙酰化二淀粉磷酸酯 食品级烘焙面制品抗冻防裂木薯变性淀粉产品由河南莱晟生物工程有限公司在2021-12-08T11:31:56更新，主要更新内容为：产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别,联系方式信息。
