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主要有效成分 : |
罗望子多糖胶 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
莱晟 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品增稠 |
CAS : |
有 |
储藏方法 : |
阴凉干燥 |
等级 : |
优 |
产品详情
Product details
罗望子多糖胶（Tamarind polysaccharide gum），又称为罗望子胶，它是从豆科罗望子属植物罗望子（又称酸角）的种子胚乳中提取分离出来的一种中性多糖。罗望子多糖胶具有良好的耐热、耐盐、耐酸、耐冷冻和解冻性，并具有稳定、乳化、增稠、凝结、保水、成膜的作用，其水溶液的粘稠性较强，粘度不受酸类和盐类等的影响，是一种用途广泛的食用胶。
罗望子多糖胶作为食品添加剂主要利用其增稠性、胶凝性、稳定性和乳化性，用于冰淇淋、冰糕、调味酱、烹调品、罐头、即食咖喱调料、水果饮料、果酱、橘皮果冻、松蛋糕、羊羹、软糖等的生产中，甚至在国外，口香糖和泡泡糖的生产中也开始大量使用罗望子多糖胶。
搜好货供应商河南莱晟生物工程有限公司供应食品级罗望子多糖胶 增稠剂食品级食品添加剂 质量保障，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解食品级罗望子多糖胶 增稠剂食品级食品添加剂 质量保障，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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此食品级罗望子多糖胶 增稠剂食品级食品添加剂 质量保障产品由河南莱晟生物工程有限公司在2021-12-08T11:15:32更新，主要更新内容为：产品起订价,产品起订量,产品类别,联系方式,产品参数信息。
