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主要有效成分 : |
车前籽胶 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
莱晟 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品增稠剂 增粘 |
CAS : |
有 |
用途 : |
食品加工 |
发货地 : |
郑州 |
量大 : |
优惠 |
形状 : |
粉末 |
起订量 : |
1kg |
产品详情
Product details
名称:车前籽胶
级别:食品级/工业级/饲料级
含量:99%
规格:25kg/袋装/桶装
CAS:8063-16-9
功能:增稠剂 稳定性胶凝剂
车前籽胶英文：psyllium seed gum
车前籽胶性状：:车前籽胶为白色或淡黄色褐色粉末，略有特殊气味。水溶液为高粘度，可成丝性透明溶液，当将水溶液加热至90℃时，车前籽胶形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱，易干燥。车前籽胶主要用于冰淇淋，巧克力，车前籽胶遇水后先膨胀，在逐步水化，如水化时间或速度不够，易成粒状。
车前籽胶用途：增稠剂、稳定剂，胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。
车前籽胶含量：99.8%
*（以pb计）≤40ug/g.
砷（以As2O3计） ≤4.0ug/g
干燥失重（105°C，6h）≤12.0%
灰分≤4.0%
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