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型号 : |
食品级 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
甜味剂 |
CAS : |
87-99-0 |
名称 : |
低聚异麦芽糖 |
品牌 : |
华豫源 |
产品详情
Product details
简介
低聚异麦芽糖耐热、耐酸性。浓度50%糖浆在PH3、120℃之下长时间加热不会分解。应用到饮料、罐头及高温处理或低PH食品中可保持原有特性与功能。
低聚异麦芽糖具有保湿性，使水分不易蒸发，对各种食品的保湿与其品质的维持有较好的效果，并能抑制蔗糖与葡萄糖的形成结晶。面包类、甜点心等以淀粉为主体的食品，往往稍加存放即行硬化，而添加低聚异麦芽糖就能防止淀粉老化，延长食品的保存时间。
搜好货供应商江西华豫源生物科技有限公司供应江西华豫源食品添加剂甜味剂低聚异麦芽糖异麦芽低聚糖应用领域，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解江西华豫源食品添加剂甜味剂低聚异麦芽糖异麦芽低聚糖应用领域，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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