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型号 : |
优质 |
主要营养成分 : |
柠檬酸铁 |
品牌 : |
莱晟 |
外观 : |
箱 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
保质期 : |
1250 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
产地 : |
中国 |
量大 : |
优惠 |
添加量 : |
按标准添加 |
产品详情
Product details
中文名称：柠檬酸铁
英文名称：Ferric citrate
中文别名：枸橼酸铁
柠檬酸铁，也叫做柠檬酸三铁，是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。
分子式：C6H5O7Fe·5H2O 分子量：248（无水物） 铁元素含量：16.518.5
性状红褐色透明小薄片或褐色粉末。溶解性：不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。
水溶液呈酸性，可受光和热的影响而逐渐还原成柠檬酸亚铁，在水中溶解缓慢，易溶于热水，但溶解度会因时间而降低，几乎不溶于乙醇。
用途用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等。
制法将柠檬酸加入氢氧化铁液中，以低于60加热，蒸发至浆状，涂敷于玻璃板上，低温干燥至形成小薄片，剥离而得。
质量指标：（Q/ZRP 019S-2010）
项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
铁（以Fe计） | 16.518.5 | 干燥失重 | 28.00 |
溶解度试验 | 合格 | 铅（以Pb计） | 5ppm |
适用说明柠檬酸铁主要作为营养增补剂（铁质强化剂），添加于饼干、改制奶粉和小麦粉等，印度用于食盐。
限量依据GB2760、GB14880和ADI标准
搜好货供应商河南莱晟生物工程有限公司供应食品级柠檬酸铁营养强化剂 食品添加剂 厂家优质供应 柠檬酸铁，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解食品级柠檬酸铁营养强化剂 食品添加剂 厂家优质供应 柠檬酸铁，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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此食品级柠檬酸铁营养强化剂 食品添加剂 厂家优质供应 柠檬酸铁产品由河南莱晟生物工程有限公司在2021-11-05T10:56:48更新，主要更新内容为：产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别,联系方式信息。
