型号 : |
优质 |
主要营养成分 : |
维生素K1 |
品牌 : |
莱晟 |
外观 : |
桶 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
保质期 : |
1250 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
产地 : |
中国 |
量大 : |
优惠 |
添加量 : |
按标准添加 |
名称 : |
维生素K1 |


中文名称:维生素K1
外文名称:Vitamin K1
别名:别名:植物甲萘醌; 2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌
贮藏方法:常温,避光贮藏。忌冷冻。
分子式:C31H46O2
分子量:450.71
二、性状
黄色至橙色透明黏稠液体,无臭。相对密度0.967,折射率nD251.525~1.528。易溶于氯仿、微溶于乙醇,不溶于水。遇光易分解,加热至120℃分解。
三、用途
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用










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