类别 : |
核酸酶 |
型号 : |
优质 |
品牌 : |
莱晟 |
酶活力 : |
10 |
酶活力保存率 : |
99 |
砷含量 : |
检测标准 |
有效物质含量 : |
99 |
重金属 : |
0 |
产品规格 : |
1.25kg |
CAS : |
有 |
产地 : |
中国 |
量大 : |
优惠 |


中文名称;核酸酶
外文名称;nuclease
作用;催化 二酯键
特点;专一性,降低反应活化能
本质;蛋白质
能够将聚核苷酸链的 二酯键切断的酶,称为核酸酶。核酸酶属于水解酶,作用于 二酯键的P-O 位置。
核酸酶是在核酸分解的**步中,作用于水解核苷酸之间的 二酯键的一种核酸。在高等动植物中都有作用于 二酯键的。
不同来源的核酸酶,其专一性、作用方式都有所不同。有些核酸酶只能作用于RNA,称为**酶(RNase),有些核酸酶只能作用于DNA,称为脱氧**酶(DNase),有些核酸酶专一性较低,既能作用于RNA也能作用于DNA,因此统称为核酸酶(nuclease)。根据核酸酶作用的位置不同,又可将核酸酶分为核酸外切酶(exonuclease)和核酸内切酶(endonuclease)。
【应用领域】
1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等
2 医药;保健食品、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等









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