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食品级L-苹果酸 L-苹果酸生产厂家莱晟优质供应食品酸度调节剂食用L-苹果酸

酸度调节剂产品莱晟优L-苹果酸，欢迎选购！

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河南莱晟生物工程有限公司
第 6 年
联系姓名：刘华
电话号码：15638192939
固定电话：156-38192939
所在地区：河南省-郑州市
经营模式：生产厂家
主营产品：食品添加剂, 食品原料, 食品增稠剂, 营养强化剂维生素, 医用原料, 食用香精香料, 色素, 维生素, 甜味剂, 酸味剂
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型号 :	优	品牌 :	莱晟
含量 :	99%	有效物质含量 :	99%
产品规格 :	1*25kg	执行标准 :	国标
主要用途 :	食品酸度调节剂	CAS :	有
名称 :	L-苹果酸

产品详情

Product details

中文名：L-苹果酸

英文名：L(-)-Malic acid

别称：(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸

化学式：C4H6O5

分子量：134.09

CAS登录号：97-67-6

EINECS登录号：202-601-5

熔点：101-103 °C(lit.)

密度：1.60

闪点：220 °C

比旋光度：-2 o (c=8.5, H2O)

折射率：-6.5 ° (C=10, Acetone)

【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，无味。

本品在水和乙醇中易溶，在丙酮中微溶。

L苹果酸在食品、日用化工等部门的用途如下：

（1）食品工业：用做加工和配置饮料、露酒、果汁，也用于糖果、果酱等的制造，对食品且有防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节，酿酒中除酒石酸盐等。

（2）日用化工工业：是良hao的络合剂、酯剂，用于配方、净牙片配合、合成香料配方等，还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。

【贮藏】遮光、密封、阴凉。

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