型号 : |
优质 |
品牌 : |
莱晟 |
含量 : |
99 |
类型 : |
食品防腐剂 |
成分 : |
尼泊金丙酯 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品保鲜 |
CAS : |
有 |
产地 : |
中国 |
量大 : |
优惠 |


产品名称:尼泊金乙酯。
化学名称:对羟基苯甲酸乙酯
分子式:C9H10O3
分子量:166.18
CAS号码:120-47-8
物化性能:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298
用途:本品主要用作食品、化妆品,也用于饲料防腐剂。
规格:常用浓度0.030.l5。.2为食物防腐,0.3为制剂防腐。
用途:对酶菌的柳菌效能较强,但对细菌的抑制作用较弱。,广泛用于液体制剂、半固体制剂。本品在食品工业和日化工业中具有相似的用途,广泛用于食品和化妆品的防腐。
限量:对羟基苯甲酸酯类及钠盐 GB2760-2011(以对羟基苯甲酸计)g/kg
经表面处理的鲜水果,新鲜蔬菜 0.012
果酱(罐头除外),醋,酱油,酱及酱制品,耗油、虾油、鱼露等,果蔬汁(肉)饮料(含发酵型产品)风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等)(仅限果味饮料)0.25g/KG.
热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花肠),碳酸饮料0.2
烘焙食品馅类及表面用挂浆(仅限糕点馅)0.5
冷冻饮品(03.04食用冰除外),糖果,配制酒 0.4
可乐型碳酸饮料 1.0
不良反应
1、本品与非离子表面活性剂(如吐温一20、吐温一80)、聚乙二醇一6000等合用,能增加本品的水溶度,但也能形成络合物而影响其抑菌作用。
2、遇铁变色,遇强酸、强碱易水解。
3、当液体制剂中含有低浓度(215)的丙二醇时,则其防腐作用增强。







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