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食品级抑甜剂月饼糖果蛋糕遮甜粉抑甜剂改良剂降甜剂厂家供应

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价加格	¥550	¥540	¥530
起订量	1-99千克	100-499千克	≥500千克
可售量	65879 千克

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河南莱晟生物工程有限公司
第 5 年
联系姓名：刘华
电话号码：15638192939
固定电话：156-38192939
所在地区：河南省-郑州市
经营模式：生产厂家
主营产品：食品添加剂, 食品原料, 食品增稠剂, 营养强化剂维生素, 医用原料, 食用香精香料, 色素, 维生素, 甜味剂, 酸味剂
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型号 :	优质	类别 :	甜味剂
品牌 :	莱晟	有效物质含量 :	99
执行标准 :	国标	主要用途 :	食品加工
CAS :	有	产地 :	中国
量大 :	优惠	添加量 :	按标准添加
规格 :	1*25kg	名称 :	抑甜剂

产品详情

Product details

抑甜剂

外观：白色或灰白色结晶粉末
1水溶性PH： 5-10
作用特点：
可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精钠、山梨醇和甘露醇在内多种食糖或甜味剂；消除糖对口感产生的反酸
味；具有一定的防腐作用。
使用范围：
馅料、焙烤食品、果脯、糖果、月饼、蜜饯、巧克力、冰淇淋、冷冻乳制品、甜点、果酱、果冻、饮料、调味品等食品
及食品原料。
建议用量：
按成品计，建议添加0.01-0.02；企业可以根据实际生产需要，适量添加。对于可以加水的产品，如月饼，果酱，冰淇
淋，糖浆等；将定量的抑甜剂粉末溶解于水中，溶解比以1:50为宜，这样可使抑甜剂分布均匀；对于月饼一般在起锅前
50-60分钟加入，要求务必保证抑甜剂能均匀分散在馅料中。对于不能加水的产品，如巧克力，糖果，奶油涂层等，可将
抑甜剂粉末直接混入产品配料中即可，但一定要混合均匀，建议使用逐步逐级混合技术，以达到分布均匀的目的。如果
白糖直接混合，添加量掌握在白糖质量的万分之七左右，即1万kg白糖加7kg左右抑甜剂，混合均匀即可。
包装规格：1kg/包