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型号 : |
优质 |
主要着色成分 : |
姜黄色素液体 |
品牌 : |
莱晟 |
色素含量 : |
99 |
来源 : |
天然着色剂 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品上色 |
CAS : |
有 |
产地 : |
中国 |
量大 : |
优惠 |
添加量 : |
0.1%-0.3% |
发货的 : |
郑州 |
产品详情
Product details
一、简介
[中文别名] 姜黄色素
[英文名称] Curcumin
外文名：Curcumin
姜黄约含：3%～6%
CAS号：458-37-7
分子式：C21H20O6
分子量：368.39
密 度：1.307g/cm3
熔 点：183℃
沸 点：593.2℃ at 760 mmHg
闪 点：209.7℃
二、性状
为橙黄色结晶粉末，味稍苦。易溶于冰醋酸和碱溶液，在碱性时呈红褐色，在中性、酸性时呈黄色。按OT-42方法测定。熔程179～182℃。
三、用途
姜黄色素的染色力大于其他色素和合成柠檬黄等，尤其是对蛋白质等有很强的染色能力。
姜黄色素安全，是国内外允许使用的食用色素
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：姜黄色素可用于糖果、冰淇淋、碳酸饮料、果冻，使用量为0.01g/kg。也可用于萝卜干和咖喱粉中。使用时要先将姜黄色素用少量95%酒精溶解，再加水稀释成所需浓度使用。用于透明饮料时，要先乳化再使用。
搜好货供应商河南莱晟生物工程有限公司供应姜黄色素液体食品级 食用色素 生产厂家优质供应，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解姜黄色素液体食品级 食用色素 生产厂家优质供应，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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此姜黄色素液体食品级 食用色素 生产厂家优质供应产品由河南莱晟生物工程有限公司在2021-09-30T11:01:20更新，主要更新内容为：产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。
