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河南莱晟生物工程有限公司

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儿茶素食品级色素 食用色素 生产厂家优质供应

着色剂产品莱晟优质儿茶素,欢迎选购!

¥400
¥390
¥375
起订量
1-99千克
100-499千克
≥500千克
可售量
65879 千克
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型号 :
优质
主要着色成分 :
儿茶素
品牌 :
莱晟
色素含量 :
99
来源 :
天然着色剂
有效物质含量 :
99%
产品规格 :
1*25kg
执行标准 :
国标
主要用途 :
食品上色
CAS :
产地 :
中国
量大 :
优惠
添加量 :
0.1%-0.3%
发货的 :
郑州
产品详情
Product details

儿茶素又称儿茶精,茶单宁。为黄烷醇的衍生物,分子式为C15H14O6。儿茶素由儿茶中提取出,为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下,容易聚合成无定形鞣质。是一种从茶叶中提取而得的产品。成份为儿茶素类。 

儿茶素品名:儿茶素、儿茶精、儿茶酸、茶单宁、儿茶提取物

儿茶素英文:catechin,Cianidanol

儿茶素分子式:C15H14O6(·H2O)

儿茶素颜色和性质:儿茶素为白色至黄色粉末或无规则晶体;儿茶素无特殊气味;儿茶素微溶于冷水,可溶于热水、乙醇、不溶于苯、

儿茶素为还原性多元酚类物质,在水溶液中易被空气氧化,常用作抗氧化剂。还可用于染料和鞣革工业。

糕点及制品、饮料生产 、水果蔬菜保鲜 、畜肉制品

 


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