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天津苯甲酸钠98% 碳酸钾顺酐厂家

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济南金昊化工有限公司
第 4 年
联系姓名：王经理
电话号码：13655318786
所在地区：山东省-济南市
经营模式：生产厂家
主营产品：化工类产品
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含量≥ :	98%	产品等级 :	优级品
密度 :	1.456	执行质量标准 :	国标
包装规格 :	25KG/袋	品牌 :	天津

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苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂在食品加工保藏中被广泛使用，而在一些国家的部分食品中限量使用。由于在食品中，苯甲酸可以在游离状态下发挥作用，所以在强酸食品中效果较好。苯甲酸一般在碳酸饮料、酱油、酱类、蜜饯和果蔬饮料等使用，苯甲酸在酱油、饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类一起使用而增效。苯甲酸和苯甲酸钠常用于保藏高酸性水果、果酱、饮料糖浆以及其他酸性食品，可以低温杀菌合用，起到协同作用。

苯甲酸和苯甲酸钠一般只限于蛋白质含量较高的食品。苯甲酸钠对微生物的作用于苯甲酸相同，可由于是钠盐，若要取得与苯甲酸相同的杀菌效果，所需添加量是苯甲酸的1.2倍。

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