无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。

【产品名称】：无花果速溶粉

【英文名称】：FIG powder

【产品简介】：采用新鲜无花果打浆喷雾干燥而成，不添加防腐剂、色素、香精等，产品安全可靠。

【产品理化指标】

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

气味：天然无花果味

溶解度：≥98%

粒度：98%过80目

水分：≤6%

菌落总数：＜10000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【建议应用范围】： 医 保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。

【建议添加量】： 固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医 食品（5-20%）

【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

【保 质 期】：24个月.