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Product details

性状

：
外观为白色或淡黄色粉末状固体。

特性及应用：
具有增强糯米粉的糯性，粘弹性的功能，提高糯米粉的吸水率，制作汤圆不塌架、表面光滑，在速冻过程中不开裂，无粉状物脱落，光亮洁白，有理想的外观形状；汤圆煮时不破皮、不浑汤、吃起来有咬劲，表面晶莹透亮

使用方法及注意事项：
将本品通过喂料器在总粉绞龙前端定量均匀加入，也可在配粉系统中加入。
1、不宜与其它添加剂混合一块使用。
2、该产品不宜长时间暴露于空气中或高温环境中，否则容易吸潮结块或发粘。
3、由于环境温度等原因可能会造成产品结块现象，但不影响产品功效。

建议添加量：
针对不同的面粉及不同档次的要求，添加量根据本厂实际情况添加。添加量一般为：0.3%~0.5%。

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此速冻汤圆改良剂生产厂家优质供应莱晟生物速冻水饺改良剂速冻食品改良剂产品由河南莱晟生物工程有限公司在2021-08-22T10:35:08更新，主要更新内容为：产品类别,联系方式,产品参数,产品价格,产品图片信息。

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