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产品详情

Product details

产品名称】：蓝莓花青素蓝莓提取物
【英文名称】：Blueberry Extract
【使用部位】：果实

【产品性状】：本品为深紫色粉末

【产品规格】：花青素：25% HPLC/UV

【含有成分】：

1.花青素：水溶性色素

2.总酸和有机酸：有机酸中大部分是枸橼酸，其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸。

3. 酚酸：蓝莓中含有多种多酚类物质，酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种

4.超氧化物歧化酶

5. 果胶

【产品简介】：蓝莓浆果，属杜鹃花科越桔亚科越桔属（植物，多年生落叶或常绿灌木或小灌木，广泛分布于北半球。

【分布地域】：全球基本存在分布，主要分布在气候温凉阳光充足地区，如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区。

【理化性质】：水溶性好。

【产品目数】：80目。

【包装方式】：1kg/铝箔袋； 5kg/纸箱； 10kg、25kg/纸板桶。

【储存条件】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

【有效期】：两年。

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