主要有效成分 : |
增稠剂 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
莱晟 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25Kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品增稠剂 悬浮剂 |
CAS : |
有 |
发货地 : |
郑州 |
包装 : |
袋装 |
形状 : |
粉末 |
量大 : |
优惠 |


履行规范:国标
C A S:有
含 量:98
性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
用途:稳定剂;增稠剂;乳化剂;悬浮剂;泡沫增强剂。
定量:粥类食品 2.0 饮料1.0 ;饺皮类1.0; 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ;面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0 含量:99%
用途
2、粘度高:与其他多糖类溶液相比,即使是低浓度也会发生很高的粘度,1%水溶液粘度相当于明胶的100倍,然后可作为杰出的增稠和稳定剂。
4、杰出的热稳定性,在较大的温度规模内(-18-130℃)保持特有的功用,是生产冷冻食物和焙烤食物的杰出辅料。
5、酸碱稳定性,其粘度基本上不受酸碱的影响,在PH值1~12规模内能保持原有特性,然后使其有广泛的使用规模。







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