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蛋黄粉

英文：Egg yolk powder

鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋的为理想的替代品，具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品, 饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。

性状：粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质。

产品用途和使用方法：

本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品，

在使用时将本品用水深化搅拌均匀后，即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、食品。

蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂

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此供应蛋黄粉生产厂家，优质供应，营养强化剂，鸡蛋黄粉产品由河南莱晟生物工程有限公司在2021-07-18T23:57:54更新，主要更新内容为：产品起订量,产品类别,联系方式,产品参数,产品价格信息。

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