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型号 : |
优质 |
主要营养成分 : |
苹果糖酸 |
品牌 : |
莱晟 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
保质期 : |
730 |
主要用途 : |
食品级 营养补充剂 |
发货地 : |
郑州 |
量大 : |
优惠 |
级别 : |
食品级 |
名称 : |
苹果糖酸 |
比例 : |
按生产需要添加 |
产品详情
Product details
苹果糖酸是白色结晶粉末，有特殊酸味。该产品经科学方法精制而成，高级酸味剂，作为食品酸度调节剂，酸化剂，抗氧化增效剂，增味剂，酸味改良剂，其酸味比普通柠檬酸约强20%，呈味缓慢，保留时间长，是一种比较理想的酸味剂。苹果酸在正常情况下稳定，湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点130℃;相对密度1.601;【CAS】：617-48-1
【分子式】：C4H6O5
【分子量】：134.09
【质量标准】：食品添加剂GB25544-2010
【使用标准】：GB2760-2011
【使用方法】：按使用标准量添加，溶解使用。可单独与其它有机酸共同使用。使用时戴好口罩，手套及适当的防护服。
【保存方法】：防尘、干燥阴凉处保存。
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