灰树花，俗称"舞菇"，是食、 兼用蕈菌，夏秋间常野生于栗树周围。子实体肉质，柄短呈珊瑚状分枝，重叠成丛，其外观，婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢，沁人心脾;其肉质脆嫩爽口，百吃不厌。

其营养具有很好的保健作用和很高的 用价值。近年来作为一种保健食品，风行日本、新加坡等市场。由于我国较早的专著《中国的真菌》的采用，灰树花便成为比较通用的汉语名称。灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。据农业部质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花，其营养和口味都胜过号称菇中的香菇，能烹调成多种美味佳肴。

【产品名称】灰树花提取物

【英文名称】Maitake Mushroom Extract
【拉丁学名】Grifola frondosa

【原料别名】舞茸、贝叶多孔菌、栗子蘑、莲花菌、千佛菌 、莲花菇、甜瓜板、奇果菌、叶奇时菌。

【产品来源】多孔菌科植物灰树花的子实体

【产品规格】5:1  10:1  20:1，另有灰树花多糖30% 50%

【颜色性状】棕黄色粉末

【检测方法】TLC

【质量标准】

【产品外观】:精细粉末

【产品目数】: 80目-100目

【产品气味】：特殊气味
【干燥失重】：≤5%
【产品灰分】： ＜5%
【 重 金 属】: ＜10PPM
【农 残留】: ＜2PPM    
【微生物标准】
【总细菌量】:＜1000CFU/gm
【大肠杆菌】：未检出
【沙门氏菌】：未检出
【霉菌和酵母菌】：＜100CFU/gm

【检测说明】以实际产品检测结果为准

【性味】 甘；平

【有 效 期】：两年 

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