L-苏糖酸镁 用作保健食品目录 营养强化剂 镁补充剂 

【中文名称】：L-苏糖酸钙

【英文名称】：Calcium L-threonate

【英文别名】:L-Threonic acid hemicalcium salt; L-Threonic acid calcium salt; L-Threonic Acid Calcium; Calcium L-threonate; calcium bis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate]

【 分子式 】：C8H14O10Ca

【 分子量 】：310.29

【  纯 度 】： ≥99.0%

MDL号： MFCD00150824

Beilstein号： 5166008
【物理性质】：白色颗粒，几乎无臭、无味，能溶于水，易溶于热水，不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330℃（分解），耐酸、碱性好，热稳定性强，120℃加热20min或200℃加热10min，无变化。

    熔点： >300℃

    沸点： 518.9°C at 760 mmHg

    闪点： 281.7°C

    蒸汽压： 6.17E-13mmHg at 25°C
    纯度:≥99.0%

   干燥失重:≤1.0%
【来源与制法】：由L-抗坏血酸与碳酸钙、过氧化氢反应，浓缩，结晶制取