蓝天 山药片干燥箱 山药片脱水机 提供烘干工艺

山药片干燥箱由压缩机，冷凝器（加热器），节流装置（电子膨胀阀），蒸发器（吸热器），压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气体的升压升温过程，它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到蒸发器后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂，制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度。

山药片干燥箱烘干工艺

将山药去皮后切成厚薄均匀,大小一致的山药片,过水处理,沥干水分后就铺放到不锈钢的物料车架上,注意不要起堆,片与片之间要留有一定的间隙。启动山药片干燥箱,参数将烘干温度设置为50℃,时间0.5—1.5小时。

经过前段的升温,烘干机也开始了少量排湿工作,而后当温度参数设置在40℃—50℃的范围,烘房内的山药处于低温高湿的状态,山药片的表面开始形成水汽,冷凝变成水排出烘干房外。这一阶段以烘干时间3小时为宜。在前面的基础上继续升温10℃,将温度参数设置在50℃—60℃的范围,随着温度继续升高,山药片处于中温中湿的状态,这时持续的温度和循环风将热量均匀的送到烘房间的各个角落,山药片持续蒸发出水汽并被排湿系统带走随着温度的升高,水汽的排出,山药片的湿度越来越低,当温度参数后面设置在60℃—70℃时,排湿强度增大,直至将山药片干燥至含水率约10%,时间需6小时左右,这时山药片已烘干完成,用手掰之脆断,外表和内里干燥均匀。

山药片干燥箱特点：

1、根据烘干工艺的程序进行设计，同时满足食品卫生要求；

2、烘干房内清洁卫生，成品色泽好，不会出现断裂等问题，韧性更好；

3、全自动控制，一次性完成除湿烘干过程，烘干出来就可包装出货，减少人工和劳动强度；

4、烘干过程中没有废水废气废渣排出，工作环境良好；

5、使用寿命长，烘干量大、运行成本低。

可加工产品：

1、海产品烘干：海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片、海参、鲍鱼等。

2、蔬菜烘干：叶菜类、笋干、菌类、大蒜、香菇、地瓜、红薯、玉米、豌豆、豆角、槟郎、木耳、南瓜等。

3、中药材烘干：金银花、党参、人参、决明子、五味子、薏苡、麦冬、女贞子、杏仁、丹皮、肉桂、杜仲、春薄荷、藿香、白芷、玄参、葛根、天麻、地黄等。

4、花朵花瓣类烘干：玫瑰花、菊花、月季花等。

5、果实类烘干：佛手、橙子等。

6、肉食类烘干：牛肉干、腊肠、香肠等。

7、宠物食品类烘干。

河南蓝天机械制造有限公司始终秉承品质、良好服务之经营理念，积累多年机的山药片干燥箱、山药片脱水机生产营销经验，真正拥有核心技术。始终致力于产品服务的提供、研发。力求客户对我们的产品服务满意，真正使合作过程轻松、愉悦、互利共赢！竭诚欢迎您来我司考察！