蓝天 竹荪烘干房 竹荪干燥箱 售后完善

竹荪营养价值很高。长裙竹荪的蛋白质中氨基酸含量丰富，其中谷氨酸含量达1.76%，是竹荪味道鲜美的主要原因。竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美，别具风味，作为菜肴，冠于诸菌，堪称色、香、味。在菇类饮食文化中的各大菜系中，几乎都有竹荪名菜。

竹荪烘干工艺

1：采收竹荪.采收时，用刀从菌托底部切断菌素，先轻轻取掉菌帽，然后云掉菌托，留有柄和菌裙，用湿 揩干净，或用清水冲洗干净，置于垫有白纸的提篮或竹筛里，切不可撕破弄断。（注意：室外竹荪的破蕾开裙一般在凌晨，必须做到随开随采，亦可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采回室内待其全部开裙。）

2：竹荪分级.取回后及时对竹荪按大小长短及朵形进行分级。

3：进行烘干.烘干竹荪先以低温40度烘烤，半小时翻动一次，以后温度可慢慢升到50度，每隔互小时翻动一次，约4小时后，温度降至40度继续烘约3小时，烘干后，取出凉20-30分钟，待菌体变软后，再分级进行包装。鲜竹荪干燥率一般为26－28％。经过这样处理的竹荪含水量不会超过百分之十三，烘干后竹荪呈乳白色，朵形完整，无异味和杂质，储存期能高达一年左右，食用时香味浓郁、鲜美。

竹荪烘干房之所以能烘出优质竹荪，是竹荪烘干房其实是一种空气能热泵烘干机系统，整个系统分为空气能热泵烘干机，风机，控制系统，烘干房等。烘干机为热泵，风机为热风驱动系统，使之形成热气流，控制系统为温度和湿度的控制装置，烘干房为隔热性能良好的房间，用于存放待烘干的物料。

竹荪烘干房特点：

1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积小，可装于室内、外。

2、节能：比传统电加热干燥设备减少60%以上的电力消耗，全电力运行，对烘干物料、外部环境无污染。

3、高利用率：随着季节不同烘干物品不同，同一个烘干房可烘干不同物品。

4、干净卫生：密闭的板房不与外界污浊环境接触，保证干燥物品质量。

5、经久耐用：主机采用进口专用高温压缩机，先进烘干系统设计，多重保护，系统使用时间长。

河南蓝天机械制造有限公司以“诚信待人”的服务理念，为客户打造、专属的服务，创造客户惊喜和感动；目前主打的设备有竹荪烘干房、竹荪干燥箱、竹荪烘干箱、竹荪干燥机等一系列烘干设备。让客户拥有专属烘干设备的同时，尽享安心，舒心的进行烘干制作。不断开发、研发满足市场需求，缔造出的产品；真正为客户提供售前、售中、售后全面周到的服务。