型号 : |
食品级 |
品牌 : |
郑州超凡 |
含量 : |
98 |
类型 : |
糕点保鲜剂 |
成分 : |
单辛酸甘油酯 |
有效物质含量 : |
98 |
产品规格 : |
25公斤/桶 |
执行标准 : |
GB1886.57-2016 |
主要用途 : |
乳化剂,防腐剂,稳定剂,消泡剂 |
CAS : |
537-49-5 |
产品特性 : |
防腐剂 |
是否进口 : |
否 |
产地 : |
河南 |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20341072500453 |
产品名称 : |
单辛酸甘油酯 |
单辛酸甘油酯可用于:食品、化妆品、糕点、面包,馅料等,参考使用量为1.0g/kg;用于肉灌肠类,参考使用量为0.5g/kg。
豆馅、蛋糕、月饼、湿切面,参考用量1g/kg;肉肠参考用量为0.5g/kg。
产品名称:单辛酸甘油酯 执行标准:国标
成分:单辛酸甘油酯 CAS:26402-26-6 型号:食品级 含量:98%
规格:25kg/桶 批发供应单辛酸甘油酯
单辛酸甘油酯为淡黄色透明液体,无臭,略带椰香气味。
不溶于水,与热水振摇可分散。溶于乙醇及有机溶剂。
单辛酸甘油酯用途:防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂。
性状:淡黄色透明液体,无臭,略带椰香气味。不溶于水,与热水振摇可分散。溶于乙醇及有机溶剂。
用途:防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂,淀粉抗老化剂
批发供应单辛酸甘油酯是一种防腐剂。它对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。在肉制品中添加浓度0.05%~0.06%时,对细菌霉菌酵母完全抑制;在生切面中使用0.04%,保质期比对照组从2天增至4天;在内酯豆腐中使用,有同样效果。我国GB2760-1996规定可用于豆馅、蛋糕、月饼、湿切面,使用量1g/kg;肉肠为0.5g/kg。
产品名称:单辛酸甘油酯 性状:淡黄色或浅淡黄色透明液体。
能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。

单辛酸甘油酯可用于:食品、化妆品、糕点、面包,馅料等,参考使用量为1.0g/kg;用于肉灌肠类,参考使用量为0.5g/kg。
豆馅、蛋糕、月饼、湿切面,参考用量1g/kg;肉肠参考用量为0.5g/kg。
产品名称:单辛酸甘油酯 执行标准:国标
成分:单辛酸甘油酯 CAS:26402-26-6 型号:食品级 含量:98%
规格:25kg/桶 批发供应单辛酸甘油酯
单辛酸甘油酯性状:单辛酸甘油酯为淡黄色透明液体,无臭,略带椰香气味。
不溶于水,与热水振摇可分散。溶于乙醇及有机溶剂。
单辛酸甘油酯用途:防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂。


为您精选

