L-肉碱酒石酸盐性质：左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。该产品是一种白色或类白色结晶性粉末，有

产品名称：左旋肉碱酒石酸盐 

产品规格：25kg/袋或25kg/桶 

级      别：食品级 

用法用量：根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。 

 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。呈白色结晶性粉末。它易溶于水，但不易溶于溶剂。 

外观 白色结晶或结晶性粉末 

比旋度 -11.0° ～ -9.5°

pH 3.0-4.5

水份 ≤0.5% 

灼烧残渣 ≤0.5% 

重金属 ≤10ppm 

砷 ≤2ppm 

左旋肉碱 68.2±1.0% 

酒石酸 31.8±1.0%

含量 ≥98.0% 

[应用] : 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱应用的理想形式，适用于固体制剂，尤其适用于片剂、胶囊剂。

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。

2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。