型号 : |
食品级 |
类别 : |
酸度调节剂 |
品牌 : |
郑州超凡 |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品级酸度调节剂 |
CAS : |
6915-15-7 |
产品特性 : |
酸度调节剂 |
是否进口 : |
否 |
产地 : |
山东 |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20134031100024 |
产品名称 : |
DL-苹果酸 |



产品名称:DL-苹果酸
产品别名:DL-羟基丁二酸
英文名称:DL-Malic acid
产品分子式:C4H6O5
产品分子量:134.09
产品形状:DL-苹果酸白色结晶性粉末。
产品作用:
DL苹果酸是一种作为食品酸味剂,特别适用于果冻及以水果为基础的食品,有保持天然果汁色泽的作用,本品为白色或近白色结晶粉末或颗粒,酸味柔和,无刺激性味道。
适用范围:
DL苹果酸广泛应用于1、产饮料(如各种果汁、红酒、果酒、乳酸饮料、酸奶等)
2、冻点心(冰乳脂、果子露等)
3、加工食品(口香糖、软糖、果冻、胶体、果脯、调味酱、食用醋、人造黄油、腌渍品等)
产品包装:DL-苹果酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装,净含量25kg。
产品贮存:DL-苹果酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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