蒜香仔排上浆机广泛应用于鸡排、肉饼、仔排、叉骨、鱼排以及休闲食品的上浆（即裹面糊）工作，搭配裹粉机使用更佳，是快餐店，配送中心，食品工厂理想的上浆设备。整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，符合食品安全标准，便于清洗。

   本款上浆机为浸浆，稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带，在浆液中沾满浆液，上浆后的产品经风淋，避免过多的浆料进入下道工序。适用范围：条状、块状、片状产品裹浆；鸡肉、牛肉、 等；水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹；方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。

上浆机可以搭配裹粉机使用效果更佳，裹粉机的作用是运用各种粉料对产品的表面进行充分裹涂，为上浆工序作铺垫，使上浆更加的充分、均匀，增加产品的粘合力，对油炸制品起保护作用，增加产品色泽及风味。粘粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺，上粉率高。

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