滚筒内部有数十根换热管组成蜂窝体渣冷却通道，冷却水在管间隙间。多管形式可以使单位体积内滚筒的换热面积大大增加。冷却水在管间逆流流动。冷却水位于渣道另一侧，逆流流动可以产生“冷水冷冷渣，热水冷热渣”的效果，最大限度地达到降低排渣温度的目的。通过滚筒旋转实现渣的从进到出，冷却水位于渣道另一侧。河南万迪冷渣机是国内为数不多的能够把渣温降到100℃以内的设备，同时运行能耗国内最低，产品性能和可靠性均处领先水平，可以采用皮带输渣。

  冷渣机转速随锅炉床压、锅炉料层厚度进行调节，采用变频调速、有4～20mA电流信号可以接入进入DCS系统对排渣量进行控制，既能连续排渣又能间接排渣。控制柜设有手动/DCS操作切换按钮，设有水温检测及超温报警停机保护、断水报警停机保护等安全措施。

  工作时先开通冷却水、接通电源，冷却滚筒在驱动装置的带动下低速转动（0-3转/分），高温炉渣通过进料装置在重力的作用下滚动进入冷渣器冷却通道内，与夹层内的冷却水进行热交换；随着转子的连续转动，热渣通过冷却通道和导流叶片与筒外的冷却水进行充分的热交换，并将热量传递给冷却通道内的冷却水，加热后的冷却水由疏水母管进入除氧器，余热得到回收。具有单位空间换热面积大、布置简单、冷却能力强的特点，无漏水漏渣现象。