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加工定制 : |
是 |
种类 : |
预煮机 |
品牌 : |
创亿 |
型号 : |
CY80 |
功率 : |
8.5kw |
电压 : |
380v |
外形尺寸 : |
8000*1126*1250mm |
产品用途 : |
用于蔬菜水果加工前杀青漂烫护色 |
净重 : |
600kg |
包装 : |
拉伸膜 |
适用范围 : |
果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
特价 |
产品详情
Product details
漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体。
漂烫机采用蒸汽加热,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
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