品牌 : |
莱晟 |
功能 : |
食品增香剂 |
用途范围 : |
食品加工 |
香型 : |
牛肉 |
类型 : |
粉末香精 |
外观 : |
桶 |
含量 : |
99% |
CAS : |
有 |
特色服务 : |
免费拿样 |
规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
级别 : |
食品级 |

产品详情
Product details
牛肉精粉(膏)是以新鲜牛肉、牛骨、牛脂肪为主要原料,经过酶解,熬制,再加入呈味核苷酸、盐等配合而成,有浓郁的牛肉味,是一种复合食品添加剂。
适量食用对人体健康是无害的,已广泛应用于汤料、鸡精、风味饼干、膨化食品、方便面调味等。
牛肉精粉瓶身上注明的使用范围为“可广泛用于各类中小型食品厂、包子馅、饺子馅、肉丸、肉圆、蛋饺、火腿肠、酒店餐饮”。建议使用量写着“按生产需要适量添加”。这些食品添加剂配料表中的配料成分注明着“天然热反应香料、天然风味原料、食盐、葡萄糖、氨基酸等”。建议用量:0.4-5%。 储存:置于阴凉干燥处,保质期24个月,启封后一次未用完,应密封完好,避免污染。








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