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   各国畜牧业生产者的重视。2001年联合国粮农组织 (FAO) 在杭州举办了"利用桑叶资源发展畜牧业生产"国际学术研讨会，可见利用桑树资源发展畜牧业生产已经受到了联合国粮农组织的重视。从会上各国代表的研究资料来看，利用桑叶作为畜牧业的饲料非常有潜力。

 向一致。另外，桑叶中氨基酸中蛋氨酸含量高，而脱脂大豆粉中基本没有。因此，可以认为桑叶作为畜禽饲料养分。

另外，桑叶中含有黄酮类化合物、多糖、谷甾醇、异槲皮苷、γ-氨基酸、1-脱氧野尻霉素等天然活性物质，具有抗应激作用，能增强机体的耐力和提高畜禽的抗病能力。

 干物质消失率高达其体外产气法测定的各项参数，无论是潜在产气量还是产气速度，均明显优于菜籽饼。

 是一种高产量的饲料源桑叶作为饲料源，不仅可以利用养蚕剩下的余叶资源，还可以专门种植桑树获取饲料资源。桑树根系发达，适应性强，适栽范围广，可用无性和有性繁殖。桑树可根据人们的需要养成不同类型的树形，采伐方便，

为宜。条件好的地方，可使用割灌机或联合收割进刈割平茬。一般长到 60-70 c1，饲料桑从萌发到木质化的时间一般

桑叶和嫩茎用作家畜饲料，低的方直接刈割鲜食。除家畜鲜食外，可以将干桑嫩茎接喂牛、羊，还可以将其晒干、粉碎与其他饲料配使用。饲料桑资源集中地区，可饲料桑企，实行工业产饲料能。新品种桑量高，营养丰富，饲用价值大，是开发潜力的功能性饲料资源。

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