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散热、益肝通气、降压之功效；可见，古代医学家已认识到桑叶是除热止汗之良 。

现代医学证明，配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。第3步清肺123：用于肺热燥咳：该品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、 少痰桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、脂肪积累、血栓生成、肠内有害细菌繁殖、有害的氧化物生成，的功能是防止糖尿桑叶的制作技巧桑叶用做茶饮料，在中国素有“茶”的美誉，在日本被称为“长寿茶”风靡全国。现代中、西医把桑叶和桑叶生物制剂作为改善糖尿病及其他各

自然解冻或用开水解冻后开袋用清，水漂洗一下，挤水后待用。油锅烧至7层热，将挤过水的桑叶菜和酥炸糊拌匀，把粘上酥炸糊的桑叶一条一条放入油锅中定型。捞出定型的桑叶，油温升至8层热放入定好型的桑叶，炸酥脆起锅撒上味椒盐既可。此菜爽脆可口，老少皆宜。NO.4桑叶煎蛋烹饪原料桑叶菜一包、鸡蛋4个、生粉适量、盐适量。腊肉香肠煮熟后切片。锅内加油烧至五成热放入蒜炒香，再放入腊肉香肠和姜片红椒条炒香，放入桑叶炒匀加入适量的盐味精和少许水炒匀入味既可。此菜色泽鲜明，有嚼劲。桑叶的功效与作用 (1)桑叶善于散 而泄肺热，对外感 、好、 等，常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用。桑叶不仅可用于 引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛，

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