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主要有效成分 : |
沙蒿胶 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
主要用途 : |
食品增稠剂 稳定剂 |
品牌 : |
莱晟 |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
储存条件 : |
阴凉干燥 |
保质期 : |
720 |
产品详情
Product details
沙蒿胶Sa-son seed gum，别名 沙蒿籽胶，
性状 黏度大（1水溶液达9000Pa·s）为明胶的1800倍。不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
用途 增稠剂、面团调节剂（加0.2，面团拉伸强度提高12倍）；保水剂；增稠剂；稳定剂；成膜剂、胶凝剂。
使用方法 沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力，在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体，具有良好的保水性、成膜性，在谷物及杂粮等面团和面糊中能显着改善其延展性，增强筋力。
用量 用于饺子粉、挂面、杂粮面、方便面， 使用量为0.3g/kg；火腿肠，0.5g/kg
搜好货供应商河南莱晟生物工程有限公司供应沙蒿胶厂家 莱晟优质供应 食品添加剂 食品增稠剂 食用沙蒿胶，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解沙蒿胶厂家 莱晟优质供应 食品添加剂 食品增稠剂 食用沙蒿胶，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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此沙蒿胶厂家 莱晟优质供应 食品添加剂 食品增稠剂 食用沙蒿胶产品由河南莱晟生物工程有限公司在2021-02-28T21:51:50更新，主要更新内容为：产品价格,产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价信息。
