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主要有效成分 : |
黄原胶 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
主要用途 : |
食品增稠 |
品牌 : |
梅花 |
产品规格 : |
25kg |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
清真食品 : |
否 |
品种 : |
食品添加剂 |
原料与配料 : |
原料 |
保质期 : |
720 |
储藏方法 : |
阴凉干燥 |
等级 : |
优 |
产品详情
Product details
黄原胶是集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体．性能优越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少，对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能，但它比一般高分子含有较多的官能团，在特定条件下会显示性能。它在水溶液中的构象是多样的，不向条件下表现不同的特性。
1. 悬浮性和乳化性
2. 良好的水溶性
3. 增稠性
4. 假塑性
5. 对热的稳定性
6. 对酸碱的稳定性
7. 对盐的稳定性
8. 对酶解反应的稳定性
主要用途：在工业中用作多种目的的稳定剂、稠化剂和加工铺助剂,包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。制作食品时,易于流动,易于倒出倒入,易于管道化,减少能源消耗
搜好货供应商河南莱晟生物工程有限公司供应梅花黄原胶食品级 食品增稠剂 莱晟优质供应汉生胶，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解梅花黄原胶食品级 食品增稠剂 莱晟优质供应汉生胶，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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