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型号 : |
优 |
品牌 : |
莱晟 |
含量 : |
99% |
有效物质含量 : |
99% |
类型 : |
食品防腐 |
成分 : |
面包保鲜宝 |
产品规格 : |
1*1kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
面包保鲜 |
CAS : |
有 |
产品详情
Product details
产品紧密结合蛋糕实际工艺配方，经长期科研、实践，成功推出蛋糕专用保鲜剂，大大的提高了蛋糕的货架期，给食品生产行业带来极大的方便和实际的经济效益。
【配料】： 葡萄糖酸-δ-内酯、山梨酸、脱氢乙酸纳
【使用范围】蛋糕（油脂系列蛋糕、海绵系列蛋糕、乳沫系列蛋糕、戚 风蛋糕）。
【使用方法】1.用于戚风蛋糕时，在蛋黄部分加入搅拌均匀，再与其它 成分混合均匀即可。
2.用于其它类型蛋糕时，与面粉一起过筛混均匀，再按其 它正常操作工艺制作。
【使用量】：按配料总量计，添加量为0.3%。
包装规格：25千克/袋（25kg/桶）或按照客户要求
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