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Product details
饺子皮改良剂主要功能:
1.保持完整的饺子外形,饺子皮成型后保水时间长,耐挤压,稳定性好。
2.赋予饺子皮良好的外观,使饺子皮光亮洁白,改善饺子皮口感、饺子入口爽滑更有咬劲。
3.防止饺子在解冻过程和蒸煮时出现裂口、裂纹、破损等现象,提高产品耐煮性,饺子皮成熟时间短。
净含量:1*25kg/桶
添加量:0.4%-0.8%,即一斤面粉加2-4克
使用方法:直接混到面粉里,或者先溶解到水里再用水和面
保质期:360天
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