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名称】食品添加剂复配膨松剂(豆泡膨大粉）

【配料表】硫酸铝铵≤25%、葡萄糖酸 -5-内酯≤20%。、碳酸氢铵≤20%、碳酸钙≤20%、碳酸钠≤5%、硫酸钙≤5%、食用淀粉。

【使用范围】适用于油炸豆腐、油豆泡、豆腐串、豆腐片等豆类制品的制作。

【产品特点】本品制作的油炸豆类制品，膨松个大、形态饱满、色泽金黄、出品率高

【使用量】使用限量：5g/kg (以干豆计算），根据GB2760规定（食品中铝的残留量≤100 mg/kg<干样品，以AI 计>)，按生产需要适量使用，本品铝含量≤2.8%

【使用方法】将本品放入卤水中搅拌后，冲入豆浆中即可。或将本品与石膏混合，用水搅拌后冲入豆浆中即可。

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此食品级豆泡膨松剂油豆泡增大厂家增香剂食品添加剂莱晟优质供应产品由河南莱晟生物工程有限公司在2020-12-29T18:03:41更新，主要更新内容为：产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量信息。

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