樱桃果实形;果柄短,果个大小整齐,平均单果重9.6克;果皮浓红至,有鲜艳光泽;果肉红色,肉肥厚,质较软,,可溶性固形物含量17%左右,风味酸甜;抗裂果,耐贮运;果实发育期45天左右;定植后4年开始结果,丰产稳产,是生产中广泛栽培的与主栽品种。
樱桃生长期施肥,每隔20天追肥次,到8月中旬后停止肥水。翌春移植培育大苗,3年出圃。[16]分株繁殖分株于早春或秋后进行。可采取挖根蘖苗的分棵。对毛樱桃母株进行春施肥,结合施肥松土,然后再在根周培土,这样不仅根蘖苗增多,而且也好挖。
樱桃铁0.3毫克。锌0.4毫克。胡萝卜素10微克,维生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,维生素C23毫克,还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸。[8]食用:樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果,除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。
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