樱桃：味甘，性温。。益。主治脾虚泄泻，虚，腰腿疼痛，四肢不仁，瘫痪等病症。[10]营养：樱桃营养丰富，每100克可食部分中含有水分88克，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，膳食维0.3克，碳水化合物9.9克，钙4毫克，磷24毫克。

　　樱桃花单生或2朵簇生，花叶同开，近先叶开放或先叶开放；花梗长达2.5毫米或近无梗；萼筒管状或杯状，长4-5毫米，外被短或，萼片三角卵形，先端圆钝或急尖，长2-3毫米，内外两面内被短或；白色或色，倒卵形，先端圆钝；雄蕊20-25枚，短于；花柱伸出与雄蕊近等长或稍长；子房全。

　　樱桃果肉较硬，黄白色。果汁，略酸，糖度中等。可溶性固形物含量11%，风味好，耐贮藏。果核小、圆。具有良好的工业加工的指标，可加工成糖水樱桃、樱桃馅饼等。树势中庸。树姿垂直向上，分枝较多，需修剪成开张树冠，以便通风透光。