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河南莱晟生物工程有限公司

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食品级密蒙黄色素 密蒙黄色素原料生产厂家 莱晟生物

着色剂产品莱晟优密蒙黄色素,欢迎选购!

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起订量
1-99千克
100-999千克
≥1000千克
可售量
99999 千克
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型号 :
主要着色成分 :
密蒙黄色素
产品规格 :
1*25kg
主要用途 :
食品着色
品牌 :
莱晟
色素含量 :
99%
来源 :
天然着色剂
有效物质含量 :
99%
执行标准 :
国标
CAS :
产品详情
Product details





【简介】

中文名称: 密蒙黄色素

英文名称:Buddleia yellow

分子式:C44H62O24

分子量:974.97

【性状】

黄棕色粉末和棕色膏状两种形式。具有芳香气味。溶于水、稀醇、稀碱溶液,几乎不溶于*、苯等有机溶剂。水溶液的耐热、耐光、耐糖、耐盐、耐金属离子。在酸性溶液(pH值3的溶液中呈黄橙色。

【用途与注意事项】

着色剂。密蒙黄为天然色素。在酸性和中性条件下呈黄色至棕黄色。着色力较强,染色效果好,色泽稳定,具有耐热、耐光、耐金属离子,使用方便等特点;用于配制酒、糕点、面包、糖果、果汁(味)饮料类等的着色,为黄色着色剂。

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:按生产需要适量使用于配制酒、糕点、面包、糖果、果汁(果味)饮料。

【毒理学依据】

①LD50:小鼠经口大于10g/kg(bw)。

②致突变试验:Ames试验、骨G髓微核试验、小鼠精子畸变试验均未发现致突变作用。

③亚慢性试验:密蒙黄以1.5%高剂量加入饲料喂大鼠3个月,未发现对其生长发育,生理生化、组织形态结构和生殖功能等方面有不良影响。




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