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型号 : |
优 |
主要着色成分 : |
儿茶黑色素 |
产品规格 : |
1*25kg |
主要用途 : |
食品着色 |
品牌 : |
莱晟 |
色素含量 : |
99% |
来源 : |
天然着色剂 |
有效物质含量 : |
99% |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
产品详情
Product details
【产品简介】
中文名称:儿茶黑色素;儿茶(ACACIA CATECHU)胶
英文名称:Catechu
英文别名:Cachou；Cutch；Pegu Cashoo
【产品性质】
1。儿茶酸(C15H14O6·4H2O)为白色针状晶体。
2。于100℃成无水物。熔点96℃，无水物熔点177℃，于205℃分解。
3。遇氯化i铁成暗绿色。微溶于冷水、yi醚。
4。易溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮。不溶于苯、氯仿。
【产品应用】
儿茶黑色素(8001-76-1)的用途：
本品为食用黑 素。法国、日本允许使用。
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