品牌 : |
莱晟 |
型号 : |
明胶 |
包装规格 : |
99% |
工作温度 : |
30 |
粘度 : |
高粘度 |
功能 : |
黏 |
用途范围 : |
工业 |
粘合材料 : |
明胶 |
固化方式 : |
优 |
保质期 : |
720 |
有效期 : |
2年 |
产地 : |
中国 |
特色服务 : |
1*25kg |
工业明胶,一种精细化学品,是依据明胶的用途不同划分出来的一种明胶产品。在日常生活中,人们将明胶分为食用明胶、药用明胶、照相明胶、工业明胶。其中对于工业明胶,又划分出皮胶、骨胶,以及热溶胶粉、蛋白专用胶、饲料专用胶、火柴专用胶等等。
工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质,为淡黄色或棕色的碎粒,无不适气味,无肉眼可见杂质,分子量为110万,含18种氨基酸,水分和无机盐含量在16%以下,蛋白质含量在82%以上,是一种理想的蛋白源。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等,在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。
以新鲜牛皮和猪皮为原料,采用全套不锈钢设备,严格筛选鲜骨皮,通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、灭菌过滤、浓缩烘干等几十道工序流水线制成。生产出的明胶为一种无味、无色(略带浅黄色)、半透明、坚硬的非晶态物,其不溶于有机溶剂,它吸水性强、粘度高,明胶是肽分子聚合物质,是胶原蛋白质的水解产物,所以可作为一种添加剂,我们生产的食用明胶因其具有许多独特的理化性能和较高的营养价值,富含人体必须的18种氨基酸,它可以直接制成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头,水晶冻、色拉、蛋黄汁、糖霜、奶油糖、香味酱、巧克力、饮料、啤酒等供人们食用。我厂生产的工业明胶为无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒。无味,无臭。在冷水中吸水膨胀。广泛用于纺织、印刷、印染、塑料、电子、国防、航空,砂布砂纸、火柴、墨、橡胶填料、工艺品粘贴、木器家具、皮革上光、染织上浆、冶金镀液、纸钞涂质、化妆发胶、等工业和部门中。其中有用于提取水解动物蛋白质的低粘度低灰份的工业明胶还有专用于饲料添加剂的工业明胶。它的分子量为1-7万,高级明胶分子量在10-15万以内。明胶是一种含硫氨酸很低而内氨酸、甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸等含量很高.明胶不易溶于冷水,但能吸收冷水的重量却是自身的5-10倍,易溶于温水,冷却形成凝胶,胶熔点在24-28°C之间,其溶解度与凝固温度相差很小,易受水份、温度、湿度的影响而变质。
从动物的胶原质中,通过部分酸法水解(A型),或者部分碱法水解(B型),甚至还可以通过酶解,提纯而获得的胶原蛋白。
明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。
- 河南莱晟生物工程有限公司
- 刘华 销售部
- 15638192939
- 河南省郑州市金水东路绿地新都会
为您精选
- 糊盒胶厂家供应手工型磨光胶MQ6202 美乔科技 耐温耐寒不易燃
- 糊盒胶厂家供应纸塑喷胶MQ6103 美乔科技 初粘力持粘力强快干
- 厂家供应磨光胶胶水MQ602 美乔科技_糊盒胶厂家 适用水性上光后的纸盒/纸袋/PVC塑料和纸张的粘接
- 糊盒胶厂家供应UV接口胶胶水MQ603 美乔科技 适用纸张制作彩盒封边、手袋封边等的粘接
- 厂家直销恒丰816水性压敏胶离型纸不干胶涂胶
- 糊盒胶厂家供应手工型纸塑胶MQ6102 美乔科技 适用复膜后的纸盒、纸袋的封边粘合
- 厂家供应纸塑胶胶水MQ601 美乔科技_糊盒胶厂家 适用纸盒/纸袋的封边粘合
- 厂家供应水性封口胶 复膜/上光/过油磨光后纸盒纸袋与纸张的粘接
- 宝利昌BLC-638H玻璃珠胶水厂家直销礼品盒纸盒布类用水性胶粘剂粘性持久透明胶
- 宝利昌BLC-950白乳胶纸制品粘合剂耐温水水性胶水封边胶纸品包装胶水礼盒胶批发厂家
- 恒丰牌608磨光胶 牛头牌木胶粉 手工木皮胶 弯边胶 各种光油、PVC、PET、纸、木之间的粘合
- 厂家供应天窗胶糊盒胶水 快干耐温耐寒