柿子属完全甜柿，晚熟品种。果实扁球形，横断面圆形或近椭圆形，果顶丰圆。平均单果重200克，少大果250克。果皮橙红色。无纵沟，无溢痕，赘肉呈形。在少资源圃10月下旬成熟。果梗短而粗，抗风力强，肉质，汁中等，味浓甜，含糖量14-16%，品质上等。

　　柿子果柄粗，较长。柿蒂较大，方圆形，褐绿色，略具方形纹，果柄附近环状突起。萼片4枚，小，扁，扁形，斜伸。相邻萼片基部分离，边缘互相不重叠。果肉硬橙色，黑小而少，肉质脆而致密，软化后黏质略带粉质，纤维少，汁液少。

　　柿子在幼果期喷500毫克/升的青霉素，保果效果亦很好。[7]疏花疏果：甜柿结果数量过多，必然果小质劣，而且落果亦多。对开花量大的果树，要疏除过多的和花，以养分的消耗，促进果树的发育。疏花时应注意保留早期开放的雌花；保留朵形比较大的花，疏去小花、弱花。