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加工定制 : |
是 |
种类 : |
净菜加工成套流水线 |
品牌 : |
沃达斯科 |
型号 : |
PG111011 |
功率 : |
1.75 |
电压 : |
380 |
外形尺寸 : |
3500*800*1380 |
产品用途 : |
蔬菜加工 |
净重 : |
140 |
包装 : |
木箱 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
ZG111011 |
货号 : |
YG111011 |
主要下游平台 : |
wish |
有可授权的自有品牌 : |
否 |
是否跨境货源 : |
是 |
产品详情
Product details
操作要点
1、蔬菜采收的总原则是及时而不损，达到保证质量减少损耗的目的，不同蔬菜，采收的成熟度，时间和方法不同视具体情况而定。
2、根据坚实度、清洁度、大小、重量、颜色、形状、成熟度、新鲜度，以及病虫感染和机械损伤等各方面对蔬菜进行分级，通常分极的级别有特级、一级、二级和三级，净菜加工原料，应选择特级和一级品。
3、清洗的目的是除去蔬菜壳面沾附的泥沙、尘埃和大量的微生物，喷过防治病虫害 剂的原料，更应注意洗净，清除 害，一般需用0.5%~1.0%或0.05%~0.1%或每公斤600毫克浓度的漂白粉先浸泡数分钟，再洗净 剂。常见的洗涤设备有旋转滚筒式冲洗机，刷式清洗机，振动式清洗机和组合式清洗机。
4、常用的消毒方式有巴式杀菌和工厂化辐照灭菌两种。
5、净菜的保鲜处理一般有预冷、涂蜡、化学处理、植物激素处理等几种方法。
6、净菜的包装一般采用塑料薄膜袋，兼有包装和气调贮藏功能。每个包装都要标明商品名称、重量或数量、品种、产地等。
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